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Las bondades del chocolate

El alto contenido en cacao ofrece múltiples beneficios para el corredor, además de poseer propiedades revitalizantes. El chocolate es un alimento especialmente dulce y tentador, que debemos comer com medida ya que contienen una gran cantidad de grasas. Para las personas que están bajo estrictos régimenes de adelgazamiento está terminantemente prohibido, pero como este no […]

¿Por qué el chocolate está en peligro en el mundo?

Los científicos pronostican que se aproxima una escasez de suministro de chocolate e incluso especulan sobre la posible extinción del cacao, la materia prima de una industria global que genera 98.000 millones de dólares anuales. Ya sea que tenga un paladar dulce o simplemente compre chocolate para hacer un regalo, hay motivos para preocuparse. El […]

Chocolate: valor nutricional

El chocolate y sus derivados contienen elementos nutritivos altamente beneficiosos para el organismo. El chocolate es un alimento rico en grasas, carbohidratos y proteínas, nutrientes indispensables para aportar energía al organismo humano. Además, su consumo aporta bienestar psicológico debido a su agradable sabor. Los principales componentes de la semilla del cacao son las grasas (24 […]

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